Дубова тріска Gradient H 60 г

Дубова тріска 'Gradient H' є деревними шматочками французького дуба, подрібненими до розмірів від 2 до 6 мм, отриманими в результаті градієнтного випалу дерев'яних дощок. Градієнтний метод випалу забезпечує поступове проникнення тепла в деревину, що зберігає різноманітність смакових характеристик дуба. Цей продукт наближений за смаком до напоїв, витриманих у дубових бочках.

Рекомендовані дозування для отримання різних ступенів насиченості смаку:

• 2 г/л для делікатного смаку;
• 4 г/л для більш вираженого смаку;
• 6 г/л для насиченого смаку;
• 10 г/л для інтенсивного смаку.

Час настоювання напою з використанням цієї тріски варіюється від 2 тижнів до 2 місяців залежно від бажаної інтенсивності та характеру смаку.

Позначення "H" вказує на сильний рівень випалу. Цей метод надає напою виражених нот диму, чорного перцю, мигдалю і спецій, надаючи йому багатства і глибини аромату.