Термометри

На шляху до отримання ідеального напою в домашніх умовах, передує кілька важливих етапів. Кожен рецепт містить рекомендації, щодо оптимальної температури розчину, при якій відбувається бродіння. Ці показники легко виміряти, якщо замовити термометр. Підручними засобами навряд чи вдасться виміряти температуру рідини, а ці показники дуже важливі для бродіння дріжджів. Ціна на термометр цілком доступна, ви відразу відчуєте його переваги. Виміряти температуру, щоб вчасно засипати інгредієнти допоможе цифровий термометр. Підтримуючи правильну температуру протягом всього процесу, дріжджі активно будуть переробляти цукор, а напій бродити. Завдяки цьому шанси отримати ідеальний смак - підвищуються.

Застосування термометрів

Для багатьох штамів оптимальною є температура бродіння 20 - 26°C. Деяким дріжджам для пива підходить 5 - 10 °C. Коливання температури, що не шкодить процесу 20 - 30°C. Термометр допоможе слідкувати за перебігом бродіння, щоб воно не сповільнилося, а дріжджі не “заснули”. Для того, щоб відновити процес, потрібно буде підняти температуру, але слід пам'ятати, що надто висока здатна нейтралізувати дію дріжджів, яку зазвичай не витримують вище 30-32°C. Вимірявши температуру сусла за допомогою термометра, ви можете бути спокійні за те, що дріжджі будуть активними, а бродіння закінчиться за оптимальний термін.

Перед тим, як виміряти міцність напою, для точності показників потрібно дотримуватися рекомендованої температури, виміряти яку допоможе термометр.

Чому варто замовити термометри у нас?

Зручний сайт, консультація від фахівців та великий вибір вимірювальних приладів з описами, допоможуть вам визначитися, який термометр купити. На онлайн-вітрині ви можете детальніше ознайомитися з кожним товаром: механічний, цифровий, з виносним датчиком, поворотний.