Дезінфікуючі засоби

Однією з передумов приготування смачного напою в домашніх умовах, є чистота обладнання. Мити та дезінфікувати обладнання та комплектуючі необхідно відразу після використання та перед приготуванням напою, адже цим Ви убезпечите розчин від прокисання. Коли сусло прокисає, напій неможливо врятувати.

Важливою є саме дезінфекція обладнання, адже в навколишньому середовищі багато шкідливих бактерій, що здатні потрапляти в розчин та зіпсувати його смак та аромат, зробивши непридатним до вживання. Дезінфікуючі засоби здатні відмити органічні та мінеральні нашарування, що утворюються в процесі приготування напоїв.

Дезінфекція як необхідний етап при приготуванні напоїв

Перед тим як перелити розчин в посуд для бродіння, його слід обробити дезінфікуючим засобом, а потім кожну деталь промити під гарячою водою. Перед розливом напою по пляшках, їх теж потрібно ретельно продезінфікувати. Дезінфікуючі засоби допоможуть не лише очистити, а й забезпечити чисте середовище, де не будуть розмножуватись бактерії. Пам'ятайте та дотримуйтеся нескладних рекомендацій:

• кожна деталь, а особливо посудина, в якій відбувається процес бродіння, потребує особливого догляду після 5 - 10 використань;
• краще не використовувати металеві скребки. Подряпини можуть служити додатковим середовищем для розмноження бактерій;
• щоб зберігати пляшки для розливу в чистоті, варто дезінфікувати їх після того, як напій в них закінчився. Краще за все промити пляшку та перевернути горлом донизу, щоб вона висохла.

Асортимент дезінфікуючих засобів

Дієві дезінфікуючі засоби OXI One допоможуть очистити обладнання, що використовується для приготування пива, вина та інших напоїв.

Після використання цього засобу не обов'язково змивати та обполіскувати посуд. Активний кисень глибоко проникає в забруднення, Ви побачите свій посуд ідеально чистим та сяючим. Ним можна обробляти посуд з нержавіючої сталі, скла. Дезінфікувати посуд рекомендовано безпосередньо перед застосуванням. 

Для знищення мікробів замовляйте очищаючі дезінфікуючі засоби у нашому магазині та смакуйте смачними напоями власного приготування з задоволенням!