Тріска

Здавна напої після бродіння поміщали для настоювання в дубові бочки. Саме деревина дуба здатна віддавати свій смак та аромат напою. На сьогодні ж існує простіший варіант, Ви можете купити тріску для облагороджування та витримки напоїв, приготованих в домашніх умовах. При цьому не важливо, в якій посудині Ви будете настоювати свій напій. 

В процесі настоювання смак напою буде змінюватись. Після виходу терміну настоювання, Ви зможете насолоджуватися вишуканим смаком і ароматом. Настояний на дубовій трісці напій матиме золотистий колір та набуде відчутних шоколадно-кавових ноток. 

Застосування тріски

Дубова тріска - інгредієнт, який застосовується для настоювання благородних напоїв: вина, коньяку, віскі, рому, бренді та інших напоїв. Дубова тріска має кілька характеристик, що важливо врахувати при виборі:

• фракція тріски: мікро, середня, велика;
• ступінь обсмажування: без обсмажування, легкий, середній, сильний;
• ароматичні та смакові якості: димний, кавовий, мигдальний, шоколадний аромат та присмак. 

Ми пропонуємо купити тріску за вигідною ціною, адже розхід цього продукту дуже економний, Вам знадобиться всього 8-10 грам для настоювання одного літра міцного напою протягом 3 - 6 місяців. Для вин термін настоювання - приблизно 6 - 40 днів, розхід - 1 г/л напою.

Чому варто замовити тріску для настоювання напоїв?

Дубова тріска - це натуральний екологічний продукт, що в своєму складі не містить ніяких сторонніх домішок. Ви можете вибрати та замовити тріску в асортименті, що підійде для Вашого напою. 

Тріска виготовляється з відбірних порід дубів. Не кожне дерево підходить для цієї справи. Виробники ретельно обирають дубину за визначеними характеристиками: місцевість, порода, вік дерева та частина стовбура, з якого беруть тріску. Ми пропонуємо тріску від виробників України та Іспанії. 

Ви легко можете замовити дубову тріску на сайті самостійно, або скористатися допомогою менеджерів. 

Смакувати власноруч приготованими благородними напоями - суцільне задоволення. Магазин “Ферментація” подбає, щоб Ви отримали тріску дуба, що облагородить Ваш напій!