Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Біттер у стилі Ангостура відомий своїм багатогранним букетом, у якому вирізняються відтінки гвоздики, кориці й мускатного горіха, гармонійно переплітаючись із приємними теплими нотами цитрусових. Його насичений смак має глибоку гіркуватість, збалансовану солодкість і комплекс спецій, створюючи приємний і тривалий післясмак.
Цей набір ретельно підібраних високоякісних спецій дасть вам змогу створити власний унікальний біттер, що збагатить ваше кулінарне та коктейльне мистецтво.
Інструкція з приготування:
Підготовка:
- Візьміть 500 мілілітрів спирту з міцністю 96% для настоювання спецій.
Настоювання спецій:
- Покладіть усі спеції з набору в контейнер зі спиртом.
- Щільно закрийте контейнер і залиште в темному місці протягом 2 тижнів, щоб спеції повністю розкрили свої ароматичні якості.
Фільтрація:
- Після завершення процесу настоювання профільтруйте рідину через кавовий або ватний фільтр.
- Перелийте відфільтрований біттер у чисту ємність.
Приготування сиропу:
- Змішайте 180 грам тростинного цукру з 450 мілілітрами води.
- Нагрійте суміш до повного розчинення цукру, потім остудіть до кімнатної температури.
Завершення бітера:
- Обережно влийте остиглий сироп у настоянку і ретельно перемішайте.
Основні | |
---|---|
Виробник | Hot Rod Distiller International |
Країна виробник | Україна |
Упаковка | Дой-пак |
Вага | 166 г |
Склад | Гвоздика, Зелений Кардамон, Перець Запашний, Хінна Кора, Горчівка Жовта, Кориця, родзинки, Цедра Лимона, Цедра Апельсина, Імбир, Дягель, Мускатний Горіх |
- Ціна: 324 ₴