Набір спецій для настоянки London Gin (Solodka) на 3 л
- Немає в наявності
- Код: 1663
127 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- +380 (98) 076-84-22
- +380 (66) 031-58-31
Перетворіть звичайний алкоголь на чудовий напій за допомогою ексклюзивного набору спецій для настоянки London Gin від Solodka. Цей набір складено з ретельно підібраних трав, коренів і прянощів, які надають вашому напою неповторного аромату і витонченого смаку.
Складений за класичним рецептом, цей набір містить ідеально збалансовану суміш трав, характерних для автентичного лондонського джина. У ньому ви знайдете добірні зерна ялівцю, ароматну корицю, пікантний коріандр, свіжі нотки цитруса і безліч інших трав, що створюють гармонійне поєднання тонких ароматів і глибокого смаку.
Приготування джина методом настоювання та дистиляції:
- Висипати вміст пакета в ємність.
- Залити 10-ма літрами дистиляту або спирту розведеного до міцності 50 градусів.
- Настоювати близько 14 днів у темному теплому місці, щодня збовтуючи ємність із вмістом.
- Відфільтрувати настій і розвести чистою водою до 30-35 градусів.
- Перелити в перегінний куб.
- Відібрати перші 50 мл голів.
- Завершити відбір "тіла" при 45 градусах у струмені.
- Розбавити отриманий продукт до 42-47 градусів.
- Залишити готовий напій відпочити 7-10 днів перед вживанням.
Приготування джина методом парової інфузії за допомогою джин-кошика:
- Подрібнити ялівець.
- Пересипати спеції в джин-кошик.
- Заповнити перегінний куб 20 літрами дистиляту або спирту розведеного до міцності 30 градусів.
- Відібрати перші 50 мл отриманого дистиляту окремо.
- Відбирати основну фракцію до зниження градуса в струмені до 45%.
- Розбавити джин до 42-47 градусів.
- Дати джину відпочити 7-10 днів перед вживанням.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип спецій | Суміш спецій та трав |
Упаковка | Дой-пак |
Склад | аир корінь, аніс, гвоздика, дягель корінь, імбир, кардамон, кмин, кориця, коріандр, м'ята, фенхель, цедра апельсина, цедра грейпфрута, цедра лимона, чорний перець, ялівець, кріп |
Виробник | Solodka |
- Ціна: 127 ₴