Перші професійні українські турбо-дріжджі з вугіллям Hot Rod 48 для цукрових браг являють собою результат спільної роботи компанії Hot Rod Distiller і R&D лабораторії ПАТ "Компанія Ензим", українського виробника дріжджів з багатою історією, що налічує понад сто років досвіду.
Ці турбо-дріжджі Hot Rod 48 випереджають за швидкістю ферментації навіть найпопулярніші імпортні аналоги, маючи водночас чудовий органолептичний профіль. Завдяки спеціальній формулі, брага природним чином освітлюється вже на третій день процесу бродіння. Крім того, ці дріжджі можна комбінувати в затори до чотирьох пачок на кожні 100 літрів браги, що забезпечує гнучкість у виробництві.
Важливою перевагою турбо-дріжджів Hot Rod 48 є їхня здатність не утворювати піну в процесі перегонки, що спрощує роботу та підвищує ефективність процесу дистиляції. Виробництво цих дріжджів здійснюється на території України, що гарантує їхню якість і відповідність місцевим стандартам.
Особливістю компонентів у складі є використання вугілля, яке бере активну участь у процесі бродіння, а після його завершення, видаляє небажані запахи та осаджує мертві дріжджові клітини, забезпечуючи чистоту і чистоту кінцевого продукту.
Спосіб застосування:
- Додайте 5-7 кг цукру до 25 літрів води за температури 35˚C і ретельно перемішайте до повного розчинення цукру.
- Дочекайтеся, поки температура води знизиться до 23-25°C.
- Змішайте вміст пакета з брагою.
- Залиште на бродіння за температури 20-30°C, за оптимальної температури 25°C.
При використанні 5 або 6 кг цукру процес ферментації займе 48 годин, а при використанні 7 кг цукру - 3-4 дні.
- Термін придатності: 2 роки.
- Склад: Дріжджі, вітаміни, мікроелементи, поживні речовини.
- Вага: 175 грамів.
Основні | |
---|---|
Виробник | Hot Rod Distiller International |
Країна виробник | Україна |
Тип дріжджів | Сухі |
Вага | 175 г |
Склад | Дріжджі, вітаміни, мікроелементи, поживні речовини |
- Ціна: 165 ₴