Глюкоамілаза Amyloglucosidase 100 г

Глюкоамілаза Hot Rod Glucoamylase - це ефективний фермент, який розкладає декстрин на прості цукри, забезпечуючи легку ферментацію. Під час додавання в сусло або корок разом із дріжджами за температури 30-35°C він ефективно перетворює цукри, сприяючи оптимальній ферментації.

Кожна упаковка містить 100 г ферменту, що достатньо для обробки 500 л сусла.

Термін придатності становить 2 роки з дати виробництва, зазначеної на упаковці.

Основні переваги:

• Перетворює декстрини на прості цукри.
• Оптимізує процес ферментації.
• Рекомендована температура використання: 30-35°C.