Насіння кропу - невід'ємна частина кулінарного арсеналу кожної господині, перетворюючись із простої спеції на універсальну приправу з насиченим пряним ароматом. Вони мають більш концентрований смак порівняно зі свіжою зеленню і надають стравам весняного настрою, особливо в період відсутності свіжих зелених у зимовий період.
Однак, крім свого унікального смаку, насіння кропу цінується і за свої корисні властивості. Ця проста спеція стає важливим компонентом домашньої аптечки. Кропова вода, приготована з цього насіння, є ефективним засобом у разі здуття живота і вважається абсолютно безпечною навіть для новонароджених.
Насіння кропу багате ефірними оліями, вітамінами В і С, каротином, флавоноїдами, що надає йому не тільки смаку, а й позитивного впливу на організм. Насіння чинить бактерицидну дію, покращує стан у разі болю, спазмів і порушень травного тракту, знижує артеріальний тиск, стабілізує роботу серця, діє як ефективний сечогінний і жовчогінний засіб. Воно також застосовується в медичних цілях, наприклад, як відхаркувальний і седативний засіб.
У кулінарії насіння кропу знаходить своє застосування під час приготування маринадів, овочевих консервацій, поєднується з рибою, м'ясом, грибами, картоплею. Воно застосовується в кондитерських виробах, у хлібобулочних виробах, а також додається в напої на основі томатного соку. Це насіння може бути чудовим інгредієнтом для підлив і заправок салатів, а також сприяє зниженню використання солі у стравах.
Важливо зазначити, що насіння кропу слід використовувати з обережністю в разі гіпотонії та можливого ризику алергічних реакцій. Проте, з урахуванням його різнобічних застосувань і багатого вітамінного складу, ми рекомендуємо придбати насіння кропу в нашому магазині з доставкою по Києву і всій Україні для додавання різноманітності у ваш раціон і підтримки здоров'я.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Єгипет |
Вага | 25 г |
Тип спецій | Кріп запашний |
Склад | cемена укропа |
- Ціна: 6 ₴