Кошик
1880 відгуків

Працюємо, залишайте замовлення на сайті ! Консультант зателефонує вам у робочий час!

+380 (63) 792-94-22
+380 (98) 076-84-22
+380 (66) 031-58-31
ФЕРМЕНТАЦІЯ
Кошик
Перець білий горошок ASTA 25 г

Перець білий горошок ASTA 25 г

  • Немає в наявності
  • Код: 1409

21 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

+380 (63) 792-94-22
  • +380 (98) 076-84-22
  • +380 (66) 031-58-31
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Перець білий горошок ASTA 25 г
Перець білий горошок ASTA 25 гНемає в наявності
21 ₴
+380 (63) 792-94-22
  • +380 (98) 076-84-22
  • +380 (66) 031-58-31
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Білий перець (горошок) ASTA, що належить до роду PIPER NIGRUM, являє собою повністю дозрілий плід чорного перцю, позбавлений навколоплідника та підданий особливому методу обробки. Його форма куляста, з гладкою поверхнею, а діаметр горошин коливається в межах 3-5 мм. 

Відмінною рисою білого горошку перцю є його менша пекучість порівняно з чорним перцем.

Аромат білого перцю вельми сильний і складний, з переважанням деревних відтінків, а також з натяками на мускус і амбру. Колір варіюється від сірувато-кремового до різних відтінків білого.

Цей вид перцю чудово поєднується з рибою, морепродуктами, стравами з овочів і світлими соусами, що робить його переважним компонентом у рецептах ресторанів і міських кафе.

Характеристики:

  • Форма: кулясті плоди з гладкою поверхнею
  • Розмір: 3-5 мм (можливе калібрування за розміром)
  • Щільність: мін. 630 г/л
  • Колір: від сірувато-кремового до білого з різними відтінками (з допуском плодів чорного кольору)
  • Смак: середньо пекучий, без сторонніх присмаків
  • Запах: приємно ароматний
  • Комерційна група: частково очищений / очищений
  • Ступінь промивання: природний / подвійний
  • Країна походження: В'єтнам
Основні
ВиробникASTA
Країна виробникВ'єтнам
Тип спеційПерець білий
Вага25 г
  • Ціна: 21 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner