Сухі турбо дріжджі Re Start

Сухі турбо дріжджі Alcotec Re Start

Виробник - Великобританія

Сухі турбо дріжджі Re Start - штам, що дозволяє відновити процес бродіння, якщо він з якихось причин зупинився або не розпочався. Після невдалої спроби багато початківців стикаються з помилками, та це не привід закинути дистилятор та забути про цю справу. Все не так погано як здається, просто потрібно ще набратися досвіду та купити дріжджі Re Start, з ними бродіння буде успішним, а міцність повторно використовуваного сусла сягне 7 - 8%.

Про всяк випадок кожному, хто займається виноробством в домашніх умовах, варто мати ці дріжджі на полиці в запасі. Адже проблеми з бродінням можуть траплятися не лише з Вашої вини, це може бути просто збіг обставин: невірно підібрана температура, низька якість сировини тощо. Сухі турбо дріжджі Re Start врятують ситуацію, а Ви зможете смакувати напій власного виробництва.

Склад

Дріжджі, поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.

Як правильно використовувати

1. Висипте вміст пакету в продукт і добре перемішуйте;
2. Ферментаційну посудину накрийте кришкою і дочекайтеся закінчення процесу бродіння;
3. Використовувати для 25 літрів сусла. Оптимальна робоча температура бродіння 25-30 °C.

Для дуже безнадійних випадків або коли брага має непростий склад, необхідно разбродити дріжджі.

1. Змішайте 1 літр води 1 літром недоброженого сусла в окремій ємності (оптимальна температура 25 - 30 °C);
2. Додайте вміст пакету в отриману рідину, добре перемішайте, накрийте ємність;
3. Залиште на 24 години, після чого можна додавати до основного сусла.

Термін бродіння залежить від багатьох факторів: вміст цукру в розчині, температура, при якій відбувається бродіння, об'єм рідини, скільки часу стояло сусло. Ви точно переконаєтесь в ефективності дріжджів Re Start після того, як побачите результат бродіння.

Також вам може знадобитися гідрозатвор та ємність для бродіння!