Тріска дубова USA сильної прожарки (100грам)
- Немає в наявності
- Код: 1138
89 ₴/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- +380 (98) 076-84-22
- +380 (66) 031-58-31
Тріска великої фракції сильної обсмажування
Виробник -Франція
Опис
Насичений димний, шоколадний ефект.
100 грам тріски розраховано на дозрівання 10 літрів готового продукту.
Натуральна та термічно оброблена тріска з двох ботанічних видів дуба (Quercus robur – дуб черешковий і Quercus petraea – дуб скельний) віком понад 100 років, що виростають в екологічно чистих регіонах України.
Використовується виключно комлева (нижня частина ствола – до 7 м заввишки). Застосовується для інтенсифікації процесів дозрівання молодих спитів, білих та червоних вин, а також лікування їх хвороб, видалення пороків та недоліків. На застосування тріски у виноробстві є дозвіл МОЗ та необхідна нормативна документація Держспоживстандарту України. Витрата 8-10 г на 1 літр готового продукту. Час витримки 3-6 місяців.
- Ціна: 89 ₴/100 г