Тріска дубова Aroneo douceur
- В наявності
- Код: 1137
89 ₴/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- +380 (98) 076-84-22
- +380 (66) 031-58-31
Завдяки інноваційному виробничому процесу були створені нова, унікальна дубова тріска ARONEO. Пластівці ARONEO збагачують вина/домашні напої незвичайними ароматами, створюючи неповторний букет. Аромат сильніший та довший. Тріска також істотно впливають на стабілізацію кольору вина.
Її можна використовувати під час бродіння та витримки вина.
Рекомендоване дозування: від 0,5 до 3 г на 1 л. Однак порція має підбиратися індивідуально з урахуванням використовуваних фруктів, типу вина та бажаного кінцевого результату. Великі дози тріски можна використовувати для червоних витриманих вин, а менші — для білих або рожевих вин.
Час контакту тріски з вином становить від 3 до 4 тижнів, чого досить для отримання оптимальної екстракції ароматів і танінів. Продовження контакту пелюсток із вином на 6-8 тижнів змінить структуру вина.
Дозування, а також час контакту з вином мають відповідати вину, отриманому в результаті індивідуальних випробувань.
Ми рекомендуємо змішувати різні види тріски в одному вині, щоб отримати свій неповторний смак.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Франція |
| Тип деревини | Дуб |
| Застосування тріски | Для настоянок |
| Основні | |
| Вага | 100 г |
- Ціна: 89 ₴/100 г
