Кошик
2333 відгуків

Працюємо, залишайте замовлення на сайті ! Консультант зателефонує вам у робочий час!

+380 (63) 792-94-22
+380 (98) 076-84-22
+380 (66) 031-58-31
ФЕРМЕНТАЦІЯ
Кошик
Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji 40 г
  • Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji 40 г, фото 3

Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji 40 г

  • Немає в наявності
  • Код: 025

69 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

+380 (63) 792-94-22
  • +380 (98) 076-84-22
  • +380 (66) 031-58-31
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji 40 г
Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji 40 гНемає в наявності
69 ₴
+380 (63) 792-94-22
  • +380 (98) 076-84-22
  • +380 (66) 031-58-31
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji

Країна виробник — Швеція

Сухі дріжджі Spirit Ferm Koji від шведського виробника підійдуть для приготування та зброджування цукрового, фруктового та крохмального сусла. Суміш дріжджів має здатність збродити сусло із борошна або перемеленого зерна. Залежно від сировини потрібно від 7 — для цукрового та фруктового, до 30 днів — для крохмального сусла. Розчин із крохмалю в перші дні потрібно перемішувати кілька разів на день.

Інструкція

На 6-8 кг борошна потрібно давати 20 літрів води й одну пачку Koji. Для приготування фруктового сусла з фруктів. 7-9 кг фруктів потрібно додати до 10 літрів води, крім того, сюди ж 3 кг декстрози. Для цукрового розчину — 5 кг цукру, 20-22 літра води.

Оскільки дріжджі Spirit Ferm Koji здатні зброджувати великі обсяги, допускається засинати до 10 пачок дріжджів за один раз.

Для піноутворення треба розраховувати запас у посудині в процентному співвідношенні — 25%. Встановити гідрозакрив і закрити посудину кришкою можна після активної фази, яка закінчується на 3 день бродіння.

Склад

Дріжджі Кодзі, ферменти, живильний розчин, мікроелементи та вітаміни.

Вага: 40 г

Термін придатності - завжди найсвіжіші, уточняйте у менеджера.

Основні
ВиробникSpirit Ferm
Країна виробникШвеція
Тип дріжджівСухі
Тип закваскиДля напоїв
Вага40 г
  • Ціна: 69 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner