Набір спецій для настоянки в стилі Джин (3 л)

Джин - перевірений часом, улюблений багатьох завдяки терпкому аромату ялівцю та цедри цитрусових. Для того, щоб приготувати настоянку в стилі Джин, підготуйте:

• алкоголь міцністю 50%  - 1,5 л;
• алкоголь міцністю 40% - 1,5 л;
• 1 ст. ложка цукру;
• набір спецій.

Насичений смак напою відкривається завдяки складовим: коріандр, касія, кардамон зелений, гвоздика й мускатний горіх.

Приготування настоянки в стилі Джин

1. Інгредієнти спецій висипати в посудину, залити міцнішим 50-градусним алкоголем. Суміш повинна постояти тиждень, перемішувати настій, струшуючи посудину, слід один раз на день. 
2. Далі слід додати 40-градусний алкоголь, та профільтрувати настоянку через марлевий фільтр. Для пом'якшення смаку можна додати цукровий сироп.
3. Напій має набратися смаку ще протягом 5 - 7 діб. Після чого його можна дегустувати.