Набір спецій для справжнього тоніка
Набір спецій для тоніка
Країна-виробник - Україна
Набір спецій для напою в стилі Справжній тонік надасть освіжаючого смаку трьом літрам дистиляту. В складі набору кора хінного дерева та трава лемонграсу. Крім цього, для приготування знадобиться сік та цедра з 3 лимонів, 0,5 л води, 0,2 кг цукру.
Приготування тоніку
- Зняти тоненьку шкірку з цитрусових, а з м'якоті витиснути сік. Ці інгредієнти та спеції залити водою в каструлі.
- Коли суміш закипить, поставити на мінімальну температуру, накрити каструлю та варити під кришкою 45 хвилин.
- Коли суміш схолоне, її потрібно процідити через марлевий відріз або ватний фільтр, щоб дрібні частинки не потрапили в розчин.
- Потримати концентрований сироп слід в холодильнику 2 доби.
Смакувати розведеним з газованим напоєм в пропорції 1 до 4.

