Пивные дрожжи Crown Boston Ale 11.5 г

Дрожжи для пива Crown Boston Ale

Дрожжи Crown Boston — это высококачественный продукт, специально созданный для домашнего пивоварения и минипивоварен. Они обеспечивают надежное брожение, гарантируя отличные результаты при каждом приготовлении пива.

Основные характеристики:

• Тип: Сухие пивные дрожжи.
• Назначение: Идеально подходят для светлых и тёмных сортов пива типа Boston Ale.
• Температурный режим: Оптимальная температура брожения — 18–24°C.
• Особенности: Обеспечивают чистый вкус с умеренным ароматом хмеля и солода, характерным для американских элей.
• Устойчивость к алкоголю: До 8% ABV.
• Хранение: В сухом месте при температуре не выше 10°C.

Преимущества:

• Быстрый старт и стабильный процесс брожения.
• Улучшенная осаждаемость дрожжей, что способствует прозрачности готового напитка.
• Удобство использования: дрожжи легко активируются и не требуют сложной подготовки.

Рекомендации по использованию:

1. Регидратация: Добавьте дрожжи в стерильную воду в соотношении 1:10.
2. Температура регидратации: 30–32°C.
3. Перемешивание: Аккуратно перемешайте и оставьте на 30 минут.
4. Добавление: Внесите дрожжи в ёмкость для брожения; можно также добавить их непосредственно в сусло при начальной температуре.
5. Температура брожения: Рекомендуется 16–22°C.

Дрожжи Crown Boston — отличный выбор для тех, кто хочет создать ароматное и вкусное пиво профессионального качества.