Эссенция MixerMan Jamaica Rum 50 мл

Вкусовая эссенция Jamaica Rum Mork, 50 мл – предназначена для приготовления темного рома из Ямайки. Ром – крепкий напиток, производимый путем сбраживания и перегонки побочных продуктов сахаро-тростинного производства, таких, как патока и тростниковый сироп. Прозрачная жидкость, получающаяся после перегонки, обычно затем выдерживается в дубовых или других бочках. Несмотря на то, что производство рома в Австралии, Индии, на Реюньоне и еще во многих местах мира, большая часть рома в мире производится на Карибах и по течению реки Демерара в Южной Америке. Темный ром, как его называют в тесном кругу специалистов, занимающихся изготовлением крепкого алкоголя, получил свое название за счет специфического цвета и времени выдержки.

Темный ром отличается от белого тем, что он выдерживается не менее 3 лет в бочках, изготовленных из лучшей древесины дуба опытными мастерами по старинным. технологиями без склеивания и гвоздей. Именно за счет долгого старения напиток ром приобретает свой темно-янтарный цвет. Молодой, то есть белый ром, выдерживается менее 3 лет, но чаще всего не в дубе, а в обычном металлическом чане. Существует множество разновидностей рома. Светлый ром обычно используется в коктейлях, тогда как золотой и темный ром подходит и для кулинарии, и для коктейлей. Ром длительной выдержки используется в чистом виде или со льдом.

Инструкция:

1. Смешайте эссенцию с 40% дистиллятом до объема 1,5 л.
2. Взболтайте до полного перемешивания, отложите на 24 часа и готово.

Более продолжительное отстаивание напитка улучшает его вкус. Рекомендуется отстаивать от 7 дней. Эссенции импортируются из Швеции – производитель MixerMan. Они дают действительно отличные результаты, обычно неузнаваемые для обычного потребителя. Используя эссенцию, у каждого из нас есть уникальная возможность попробовать алкоголь из разных уголков мира, сэкономив много денег.