Дрожжи турбо фруктовые
Активные фруктовые дрожжи - продукт, который как нельзя лучше подходит для брожения ягодных, фруктовых смесей и разработан для облегчения ферментации плодов, подчеркивания в напитке фруктового аромата и насыщенного цвета. В их состав входят питательные вещества и витамины.
Для того, чтобы получить идеальную основу для напитков из фруктово-ягодных смесей, нужно купить фруктовые турбо дрожжи в интернет-магазине “Ферментация”. Они способны бродить при любых условиях, отличаются пониженным пенообразованием и устойчивы к влиянию углекислого газа. Фруктовые турбо дрожжи содержат вещества, упрощающие ферментацию сырья, энзимы дрожжей воздействуют на пектины, предотвращая плохой исход, ведь в процессе брожения пектин способен превращаться в метиловый спирт. Также они ускоряют брожение фруктового сырья и способствуют качественному результату.
Рекомендации по применению
Одна упаковки фруктовых турбо дрожжей рассчитана на объем 25 литров. Если Вы хотите использовать всю упаковку для брожения 30 л напитка, то будьте готовы, что времени для этого понадобится больше, и содержание алкоголя с тем же содержанием сахара будет меньшим. И наоборот, если вы возьмете меньшее количество браги и используете всю упаковку, то брожение состоится скорее, однако содержание алкоголя не повысится, так как не сможет превзойти потенциал штамма.
Рекомендуется остатки из упаковки хранить в холодильнике, вытеснив воздух из пакета, не более 4 недель.
Почему стоит заказать дрожжи турбо фруктовые?
Турбо дрожжи способствуют расщеплению пектинов, что помогает соку из фруктов и ягод максимально выделяться. Они быстро сбраживают и сохраняют первичный аромат и вкус фруктов и ягод в конечном напитке.
У нас вы можете выбрать по вкусу и купить фруктовые турбо дрожжи для вина, пива, наливок. Их также используют и для сбраживания браги из свежих фруктов и сухофруктов.