Prestige Black Label Turbo Yeast 90 г — Премиальные турбо-дрожжи из Швеции.

Prestige Black Label Turbo Yeast – это мощные сухие дрожжи с питательными веществами, витаминами и микроэлементами, предназначенные для максимально быстрого и чистого брожения. Они сбраживают 6–8 кг сахара всего за 2–5 дней, обеспечивая выход браги крепостью 14–18%. Серия Prestige считается эталоном качества в Европе благодаря минимальному количеству побочных продуктов и стабильному результату.

Характеристики

• Вес: 90 г
• Производитель: Gert Strand
• Страна производитель: Швеция
• Состав: активные сухие дрожжи, питательные вещества, микроэлементы, витамины
• Тип: сухие дрожжи для дистилляции
• Выход: 14–18%
• Время брожения: 2–5 дней (стандартно 3 дня)
• Температура ферментации: 20–30 °C
• Срок годности - всегда самые свежие, уточняйте у менеджера!

Преимущества

• Сверхбыстрое брожение — готовая брага за 2–5 дней.
• Высокая прочность – до 18%
• Чистый профиль вкуса - минимум эфиров, кислот и серы
• Профессиональное качество – используется как домашними винокурами, так и дистиллеры.
• Сбалансированный состав - дрожжи + питательные вещества + витамины

Инструкция по применению

1. Растворите 6 кг сахара в 8 л горячей воды.
2. Долейте холодную воду в общий объем 25 л.
3. Остудите до 25 °C.
4. Добавьте содержимое пакета и перемешайте в течение 1 минуты.
5. Ферментируйте при 20–30 °C в течение 2–5 дней.

Замечание

• Используйте ферментер с запасом объема (на 25 л браги – емкость 30 л).
• Время брожения может изменяться в зависимости от условий.