Солод копчений beech smoked 1 кг

Применение Beech Smoked Barley Malt, специального копченого солода на основе дубовых дров, придает пиву неповторимый характерный вкус с богатым ароматом букового дыма, дополненным нюансами меда и ванили. Этот вид солода является неотъемлемым компонентом при создании знаменитого "Бамбергского копченого пива". Этот солод также можно использовать для приготовления виски.

Этот солод рекомендуется использовать в различных видах пива, таких как:

• Копченое пиво
• Лагерное пиво
• "Подвальное" пиво
• Специальные сорта копченого пива
• Пшеничное пиво
• Bamberger Rauchbier
• Kellerbier
• Alaskan Ale
• Scottish Ale

Характеристики солода:

• Цветность сусла: 4–8 ЕВС
• Область применения: широко используется как в лагерах, так и в элях
• Рекомендуемая доля в засыпи: до 100%
• Производитель: Weyermann, Германия