Дубовая щепа French Oak H на 10 л

Дубовая щепа, изготовленная из французского дуба сильного обжига - придает напитку округлый вкус, подобный выдержке в бочке. Этот уникальный процесс также способствует изменению цвета напитка от светло-золотистого до темно-янтарного, что добавляет его эстетическому облику.

Изготовленная из качественного дуба, щепа проходит не менее 24 месяцев сушки на свежем воздухе, после чего подвергается измельчению и обжигу, чтобы достичь желаемой степени влияния на вкус. Благодаря этим процессам наша дубовая щепа обеспечивает быстрый результат выдержки, который может быть настроен в соответствии с предпочтениями пользователя.

Для достижения оптимальных результатов рекомендуется дозировка:

• 2 г/л для легкого вкуса;
• 4 г/л для ощутимого влияния на вкус;
• 6 г/л для насыщенного вкуса;
• 10 г/л для интенсивного воздействия на вкус.

Время настаивания может варьироваться от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемой интенсивности вкуса и аромата.

Уровень обжига H обеспечивает напиткам особый аромат, характеризующийся нотками дыма, черного перца, миндаля и специй, что добавляет уникальные оттенки вкуса и запаха.