Сухие дрожжи Double Snake C
Спиртовые дрожжи Double Snake C (vodka) - специально разработаны для приготовления водки на солодовым экстракте из пшеницы, что придаст уникальные органолептические свойства конечному продукту. DoubleSnake Vodka содержит фермент глюкоамилазы.
Спиртовые дрожжи премиум класса для приготовления качественного самогона с традиционным водочным вкусом и спирта ректификата. В состав спиртовых дрожжей DoubleSnake входят все необходимые элементы и минеральные подкормки для стабильного и качественного брожения. Турбо-дрожжи отличаются от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушных масел и вредных примесей. Такие дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пенообразование. Отличается повышенным выходом готового продукта. Турбо-дрожжи DoubleSnake Vоdка для самогона и спирта ректификата способные дать до 15% в браге, с минимальным количеством сивушных масел.
Инструкция по применению:
- Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
- а) Засыпать 6 кг сахара или декстрозы; б) Засыпать 4,5 кг сахара и 2 кг пшеничного неохмеленного солодового экстракта.
- Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
- Поставить бродить при комнатной температуре 18-22°С. Максимально допустима температура работы дрожжей 30°С
- Время брожение - 7 дней.
- Срок годности - всегда самые свежие, уточняйте у менеджера.