Турбо дріжджі Spirit Ferm 24 Turbo
Країна виробник — Швеція
Турбо дрожжи Spirit Ferm 24 Turbo призначені для швидкого зброджування цукрового сусла. Розчин дозріває швидше, адже його підживлюють різні активні речовини, що містяться в дріжджах. Температура для бродіння в межах 22-24 °C дасть оптимальну міцність напою. Для отримання максимальної міцності треба забезпечити температуру для бродіння — 25-29 °C.
З турбо дріжджами Spirit Ferm 24 Turbo ви отримаєте свій улюблений міцний напій у домашніх умовах без зайвих труднощів.
Застосування
Розчиніть у 15 літрах води 6 кг цукру. Температура води 30-35 °C. Розчин треба добре перемішати, після цього долити воду до позначки 25 літрів. Коли температура становитиме 25 °C, треба додати пакет дріжджів і ще раз інтенсивно розмішати суміш.
Бродіння — бурне, оптимальна температура 25 °C.
Для зброджування досить 24 годин, проте можна використовувати дріжджі і в класичному варіанті. У такому разі треба мати на увазі, що штам розроблявся для екстремально швидкого бродіння і збільшення терміну може вплинути на смак готового напою. Міцність залежить від кількості цукру, ці дріжджі здатні переробити його повною мірою.
Склад
Дріжджі, поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.
Основні | |
---|---|
Виробник | Spirit Ferm |
Країна виробник | Швеція |
Тип дріжджів | Сухі |
Вага | 175 г |
Тип закваски | Для напоїв |
- Ціна: 129 ₴